membuat kue widaran

banyak yang ngga tau tentang kue WIDARAN, ini aku kasih tau cara pembuatanya :

MEDIAGLUGUDUWURNEWS

Bahan-bahan:
#250 gr
tepung
ketan
#50 gr
tepung
kanji
#2 butir
telur
#garam
secukupny
a
#air
secukupny
a
#minyak
goreng

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu
dan tepung kanji, beri
sedikit garam,
2. Masukkan telur satu
persatu, aduk hingga
rata.
3. Tambahkan sedikit
air, uleni terus hingga
adonan kalis.
4. Ambil sedikit adonan,
bentuk adonan
dengan cara dipelintir
dengan dua tangan masukkan ke dalam minyak
dingin di wajan setiap
selesai membentuk
adonan.
5. Panaskan minyak
dengan api kecil,aduk
terus saat
menggoreng.Goreng
hingga kekuningan.

#Tips: Karena
prosesnya
cukup lama
saat
membentu
k adonan, agar
menyingka
t waktu
sebaiknya
gunakan 2
wajan, jadi bisa
menggore
ngya
bersamaan.
Minyak
yang sudah
digunakan
jika akan
dipakai lagi
sebaiknya
didinginka n terlebih
dahulu.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s